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Los gigantes refresqueros Coca Cola, PepsiCo y Dr Pepper Snapple Group anunciaron sus intenciones de recortar el número de calorías consumidas a través de los refrescos en un 20 por ciento en los próximos 10 años. La estrategia, explicaron, es reducir el consumo calórico a través de la venta de porciones más pequeñas y de … Continued

septiembre 23, 2014

Los gigantes refresqueros Coca Cola, PepsiCo y Dr Pepper Snapple Group anunciaron sus intenciones de recortar el número de calorías consumidas a través de los refrescos en un 20 por ciento en los próximos 10 años.

La estrategia, explicaron, es reducir el consumo calórico a través de la venta de porciones más pequeñas y de la promoción de sus productos sanos como agua embotellada.

También proveerán de conteos calóricos en las máquinas expendedoras de refrescos.

La iniciativa no llega sin críticas, pues como afirma Michael Jacobson, director ejecutivo del Centro para la Ciencia en el Interés Público, “la acción anunciada no es lo suficientemente grande o rápida para proteger la salud pública”. Este organismo ha pedido a la Administración de Alimentos y Medicinas que se reduzca el azúcar de las bebidas carbonatadas en 75 por ciento, sin éxito.

El consumo de refrescos regulares ha caído un 15 por ciento desde 1998, y en fechas recientes también lo han hecho los que se promocionan como de dieta, por lo que los productores han buscado alternativas como los tés helados y el agua embotellada natural o de sabores.

Con información de USA Today

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